Pobladores de Tinum elaboran el tradicional relleno negro para los gremios de Purísima Concepción
12/12/2023 | Los pobladores de Tinum conservan la tradición de elaborar el relleno negro cocido bajo la tierra para recibir a los gremios
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9/10/2023 | El corte de lazo para la inauguración estuvo a cargo de las autoridades municipales, la Feria del Relleno Negro en Kantunil fue organizada por la Dirección de Cultura
8/8/2023 | Si siempre te preguntas qué es lo deja negro al caldo del chimole, la respuesta es por el recado y esta es la mejor manera de hacerlo en casa
7/8/2023 | Personas que hayan sufrido la muerte de un ser querido no pueden preparar relleno negro, tradicional platillo de Yucatán, por esta razón
26/7/2022 | El relleno negro es uno de los manjares gastronómicos que tiene Yucatán y que puede dar vida a dos antojitos, los cuales también son buscados: el panucho y el salbute
8/7/2022 | Durante este fin de semana es común buscar recetas para cocinar y degustar en las reuniones familiares que suelen ser comunes estos días, por lo que aquí te dejamos una que podría funcionarte
16/6/2021 | El tzik de venado es un platillo preparado, como su nombre lo dice, a base de carne de venado deshebrada y sazonada con sal
12/6/2021 | El relleno negro es considerada la herencia gastronómica de los mayas
2/9/2020 | Esta comida se sirve en festividades como cumpleaños, reuniones y bodas; es tradicional de toda la región, principalmente de Motul.