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Más de 30 puestos se instalarán en la Feria del Panucho 2023 en el Barrio de La Ermita como parte de los eventos que se tendrán por la Noche Blanca de Mérida 'Arte a Tope'.
La edición del 2022 fue un completo éxito, donde se espera que para esta nueva fecha se rebase la cifra registrada el año pasado por la venta de panuchos y número de comensales.
El panucho es un platillo típico del sur, muy popular entre Campeche y Mérida. El panucho tradicional consiste en una tortilla de maíz a la que se le hace un pequeño corte en la orilla y se rellena de frijol colado. Hecho esto, se fríe en aceite o manteca.
En el marco de la Noche Blanca 'Arte a Tope' en Mérida, se realizará la Feria del Panucho 2023 el próximo viernes 24 de noviembre, donde se espera gran afluencia de personas a partir de las 19:00 horas.
La venta de este platillo estará a cargo de 30 puestos con precios de 17 pesos cada uno, con ingredientes como huevo, cochinita pibil, relleno negro, de pavo, pollo y queso de bola.
El parque de La Ermita repetirá como sede de la Feria del Panucho 2023 en Mérida a las 19:00 horas, donde además se realizarán otros eventos de la Noche Blanca.
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GC
