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Durante La Mañanera de este lunes se revelaron más detalles sobre los avances del Tren Maya, entre ellos la implementación de vagones que servirán como restaurantes.
Maite Ramos Gómes, directora de Alstom México, fue la encargada de dar detalles sobre las locomotoras, donde confirmó que se tendrán tres vagones que servirán como área de restaurantes, donde servirían comida típica de la región Sureste.
Los avances del Tren Maya continúan, ya que se confirmó la conclusión de 200 kilómetros de vía del Tramo 4 que corre de Izamal, Yucatán, a Cancún, Quintana Roo.
Se prevé que a finales de 2023 se concluyan los trabajos del megaproyecto federal que busca explotar el turismo en estados como Tabasco, Chiapas, Campeche, Yucatán y Quintana Roo, beneficiando el desarrollo en la región y en la calidad de vida de los habitantes.
La Directora de Alstom México dio detales sobre la implementación de tres vagones del Tren Maya que servirán como restaurantes para el turismo.
Estos vagones tendrán capacidad para 140 pasajeros con ocho mesas para dos personas, así como otras ocho para cuatro personas, los cuales tienen accesibilidad para silla de ruedas, así como espacio para equipaje y bicicletas.
Explicó que se cuenta con todas las certificaciones necesarias, tanto en espacio como en temas de higiene, de seguridad y de refrigeración para poder tener una cocina del tipo industrial, en la cual se va a poder preparar los alimentos en tiempo real a través de la distinta duración de los viajes.
También se contempla un carro cocina de 20 metros que servirá comida típica de la región Sureste, mientras que en el resto de los vagones se tenga el servicio similar a los de los aviones.
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GC
