Galletas de marranitos y coyotas posicionan a México a nivel internacional

TasteAtlas, una conocida guía de platillos del mundo, destacó a dos galletas originarias de México entre las mejores junto a otros de varios países. 

Aunque México sea mayormente conocido como platillos picantes, así como los famosos tacos y esquites, ahora son comidas dulces que destacan a nivel internacional. 

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El TasteAtlas posicionó a las galletas de marranito y las coyotas, posicionándose en el top de los mejores postres a nivel internacional.

Las coyotas son originarias de Sonora y se ubican en el puesto 25, las cuales tienen origen en el siglo XIX y están preparadas a base de harina, piloncillo, así como azúcar, aunque también se pueden rellenar de higos, dátiles, durazno y otros ingredientes.

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Asimismo, destacan las galletas de marranitos que surgieron en México, las cuales se ubican en el puesto 12 a nivel mundial debido a su sabor. 

Al tener esta forma de cerditos, tienen ingredientes como harina, canela, jengibre, mantequilla, huevos, leche y son las favoritas de muchos. 

Otras galletas que se posicionaron entre los primeros lugares como las mejores del mundo han destacado por su origen en Latinoamérica y otras partes. 

• Makroud el louse originaris de Algeria
• Alfajores de Argentina
• Melomakarona de Grecia
• Stroopwafel de Países Bajos
• Galleta de chispas de chocolate de Estados Unidos
• Scottish Shortbread de Escocia
• Baci di dama de Italia
• Petticoat Tails de Escocia
• Speculaas de Países Bajos
• Vanillekipferl de Vienna

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GC