Hoteleros de Campeche reportan 54% de ocupación tras fin de vacaciones decembrinas

Con un repunte del 50 por ciento en la afluencia de comensales en restaurantes y del 54 por ciento en la ocupación hotelera, concluyó en Campeche el periodo vacacional decembrino. 

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (Canirac), Rodrigo Bojórquez Ruiz, expuso que Campeche registró un cierre del periodo vacacional decembrino con resultados positivos, lo que será de gran ayuda ante dificultades que se avecinan con el incremento al salario mínimo y también de los insumos.

“Al principio de año la temporada se vio buena, pero entre el 18 y el 20 de diciembre hubo un incremento considerable, hasta turísticamente hablando, lo que se vio reflejado en ventas. Cerramos una temporada vacacional buena que es lo que necesitaba mucho el sector restaurantero para poder hacer frente a los incrementos que se vienen este año”, expuso.

Añadió que el 2023 será un año difícil para el sector restaurante debido a que la suma entre las alzas en los costos en la materia prima que utilizan para la elaboración de los platillos y el aumento al salario mínimo que se aplicó desde inicios de año, representa una dificultad, así que deben recurrir a diversas estrategias de promoción para la atracción de consumidores a fin de dejar como última opción incrementar también el precio de sus menús.

Por su parte, el presidente de la Asociación de Empresarios Restauranteros y Comerciantes de la Calle 59 y Centro Histórico, Francisco Estrada Gómez, informó que durante el periodo vacacional de invierno se registró un repunte del 50 por ciento en la demanda del servicio de alimentos.

Mientras que en el tema del hospedaje, Daniela Lavalle Miled, presidenta de la Asociación de Hoteles y Moteles de Campeche, destacó que cerraron el mes de diciembre con un 54 por ciento de la ocupación. Añadió que en su mayoría recibieron vacacionistas nacionales de Ciudad de México, Yucatán, Quintana Roo, entre otros. Además de turistas internacionales provenientes de Europa y otros países.

Síguenos en Google News y recibe la mejor información

AA