Cena de Navidad: Esto costará en Mérida, Yucatán
Los precios en mercados de Mérida varían dependiendo de cuál será el menú para la cena navideña
A tan solo una semana para la Navidad, familias yucatecas ya comienzan a preparar sus menús para la cena, por lo que comienzan a cotizar precios, principalmente en los mercados de Mérida.
Cabe señalar que entre las comidas principales para la cena navideña se contemplan varios platillos, así como botanas y la principal cena navideña.
Entre los platillos que se contemplan para la cena navideña son sopa fría, sandwichón, salchichas con chipotle, al igual que el tradicional pavo, ya sea asado y escabeche con el famoso caldo y tostadas.
Estas comidas suelen comerse en Navidad y Año Nuevo en la Península de Yucatán, siendo las más conocidas y que nunca pueden faltar en la fiesta.
Precios en mercados de Mérida
De acuerdo con los precios tomados en el Mercado San Benito y Lucas y Galvez en Mérida, el precio del pavo se encuentra entre 80 a 90 pesos el kg, mientras que el pollo se posiciona con 50 y 60 pesos el kilo.
Tradicionalmente en Yucatán el pavo o pollo se hace asado, ya que de él se preparan tortas, tostadas e incluso se acompañan con el caldo.
Para el pollo o pavo asado, el achiote se vende entre 50 y 60 pesos el kilo. Para las tortas, el pan se encuentra entre 30 a 40 pesos la bolsa que trae 8 bollos.
Además, se contempla los vegetales como lechuca que cuesta en alrededor de 15 pesos, tomate, cebolla, limón y lo que no puede faltar, chile habanero.
Los precios varían dependiendo qué es lo que se preparará, por lo que se contempla al menos 200 pesos con cada platillo que se tendrá en la cena navideña.
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CC
