Día Mundial de las Abejas: Principales polinizadoras del ecosistema
Apicultores señalan la importancia de estos insectos y llaman a contribuir a un desarrollo sostenible
Para crear conciencia sobre la importancia de los polinizadores, las amenazas que enfrentan y su contribución al desarrollo sostenible, la ONU declaró el 20 de mayo como Día Mundial de las Abejas, por lo que apicultores de Yucatán agradecen a estos insectos su forma de vida y su contribución al medio ambiente.
David Anselmo Poot Canté, un reconocido apicultor oriundo de Ekmul, quien ha trabajado con abejas desde hace más de 30 años, comentó la importancia de cuidar y preservar a las abejas, ya que debido a su sistema de polinización si éstas desaparecieran acabarían con el ecosistema que hoy conocemos.
“Aunque sea un animalito muy pequeño y muchos piensen que no significa nada, si desapareciera esto no es así, ya que, si la abeja dejara de existir, gran parte de la polinización del mundo acabaría, por ende, el rendimiento agrícola estaría en peligro y sería mucho menor y algunas frutas como el durazno, entre otros, podrán desaparecer”.
Poot Canté, hace conciencia a los jóvenes que hoy en día quieren apoyar al medio ambiente o quieren dedicarse al arte del cuidado de las abejas y la producción de miel, pues por generaciones su familia se ha dedicado al cuidado de las abejas y quiere que tanto su hijo como otros jóvenes tengan el amor hacia este espécimen como él se lo tiene.
“Desde los 12 años mi papá me enseñó a cuidar a las abejas y ahora que mi hijo Joel David tiene edad también lo estoy enseñando, ya que es una labor muy noble y enseña muchas cosas, como cuidar de la naturaleza, así como estar en contacto con flores, árboles y todo tipo de cosas maravillosas, igual como los adultos mayores ya no nos pueden ayudar por lo pesado del trabajo, les enseño a muchachos cómo trabajarlas, cuidarlas, enseñándoles cómo no contaminarlas y que sepan qué deben meter y qué no al apiario”, comentó.
El apicultor señaló los principales beneficios de las abejas en el mundo, pero sobre todo ahora, ya que gracias a ellas existe el propóleo que podría ser auxiliar para la prevención de enfermedades virales, como la influenza y hasta el COVID-19.
“hay muchos beneficios en ellas, pero lo que más me ha llamado la atención es el propóleo que es una mezcla de resina obtenida por las abejas de las yemas de los árboles, exudados de savia y otras fuentes vegetales y luego la procesan en la colmena, esto es un buen antiviral, antimicótico y antibacteriano, por lo que esto sería bueno para ayudar al tratamiento del coronavirus que nos afecta a nivel mundial hoy en día, qué más necesitan saber de estas maravillosas abejas”.
Las abejas se encargan de entre el 70 y 90 por ciento de los alimentos a nivel mundial debido a que poliniza más del 70 por ciento de los cultivos, por lo que muchos de los frutos y productos no existirían sin polinización, según datos del doctor Tonatiuh Cruz, de la Universidad Nacional Autónoma de México, al igual que afirmó que unas abejas bien entrenadas podrían detectar el COVID-19
