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Esta es la receta para preparar Coca-Cola casera con ingredientes fáciles de conseguir y con un sabor muy similar al del refresco original.

La Coca-Cola es uno de los refrescos más populares y consumidos en México y el mundo, su origen fue un 'accidente' químico pues se dio cuando un farmacéutico buscaba elaborar una medicina para aliviar padecimientos estomacales. A pesar de que la receta de esta bebida es un secreto de la compañía, internautas recrearon una receta casera de casi igualar el sabor por completo.

Luego de que la Fiscalía de la Ciudad de México clausurara una fábrica clandestina de Coca-Cola en donde se elaboraba una versión pirata del refresco, en redes sociales surgió la duda de si era posible que una receta se acercara tanto al sabor original de la bebida que no despertara sospechas entre sus consumidores.

¿Cómo preparar Coca-Cola casera?

De acuerdo con una receta compartida por el Chef Alex, existe una forma casera de preparar Coca-Cola logrando un sabor hasta 90% igual al refresco original. Para preparar este refresco necesitarás:

  • 300 mililitros de agua
  • 500 gramos de azúcar
  • 1 racimo de cilantro
  • 1 naranja
  • 1 taza de café cargado
  • 1 limón
  • 1 taza de agua carbonatada
  • Ralladura de lima
  • Vainilla
  • Nuez
  • Canela
  • Colorante oscuro

Una vez que tengas los ingredientes solo necesitarás licuar el agua con el cilantro y agregar uno a uno el resto de componentes mientras los pones a hervir. Al final solo dejas reposar y cuelas la mezcla para servir el jarabe en un vaso con hielo y el agua carbonatada.

¿Será está la receta que utilizaban los fabricantes de Coca-Cola pirata? Aunque los verdaderos amantes del refresco original notarán de inmediato la diferencia de sabor, la receta promete igualar hasta en 90% a una de las bebidas más populares del mundo.

¿Cómo se prepara la Coca Cola original?

La receta original de la Coca-Cola no ha sido revelada aún. Solo se sabe que surgió mientras se intentaba preparar un jarabe medicinal que combatiría problemas de digestión.

En sus inicios, el refresco mezclaba los sabores de la hoja de la planta de coca y de la nuez de cola con agua carbonatada.

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dqc