Surgen en Puebla los 'Popotacotl' inspirados en el volcán Popocatépetl
Los 'Popotacotl' contienen su propia ceniza y lava comestible, los cuales se venden en 20 pesos en Puebla
Debido a la alerta del volcán Popocatépetl en Puebla, sus habitantes se han vuelto expertos en mercadotecnia para sacar provecho de ello.
Tal es el caso de una taquería ubicada en el Centro Histórico, la cual ha creado los 'Popotacotl', los cuales aseguran son una explosión de sabor.
La taquería Viviana se ubica en la 8 Oriente 402 c en el Centro Histórico de Puebla, y ha puesto su creatividad en su nuevo producto para deleitar los paladares de sus clientes.
Los Pototacotl o 'volcancitos' están preparados con tortilla de maíz con base de carne al gusto, cubierto de queso, bañado en salsa de jamaica y espolvoreado con cenizas comestibles a base de Hoja de Totomoxtle.
Su precio es de 20 pesos cada uno y se ha vuelto tendencia en Puebla, donde clientes han comenzado a preguntarse la ubicación para probar estos nuevos tacos.
Cabe señalar que fue hace pocos días cuando un balneario de Puebla también usó al volcán Popocatépetl para crear sus 'Michevolcánicas'.
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GC
