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Con los próximos eventos del Día de Muertos y el Festival de Jazz, los trabajadores de los restaurantes esperan elevar sus ventas con una nutrida cantidad de turistas sobre todo nacionales que esperan estarán a la ciudad de Playa del Carmen
Lo anterior es dado a conocer por el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Gerardo Valadez Victorio quien destacó que a la mitad del mes de octubre, los empleados del sector restaurantero están especialmente están a la expectativa de la llegada del Festival Día de Muertos, por lo que algunos ya están laborando en coordinación con las autoridades municipales por el desfile y el evento que se va realizar en el Quinta Avenida.
“A manera individual la zona turística siempre se ha caracterizado en participar en los altares, pero ahora le van a dar (restaurantes) un poco más de vida para el desfile que estará en Fundadores y la plaza 28 de Julio, seguramente”, explicó.
El líder restaurantero remarcó que es importante que los empleados les den la importancia del valor de rescatar las raíces que tienen como mexicanos, porque mucho de los turistas que hay en Playa del Carmen es porque hay una gran cultura.
Sin embargo, Gerardo Valadez Victorio dijo que con respecto al Festival de Jazz a realizarse en Playa del Carmen, los dueños de los negocios turísticos del ramo, están muy cautelosos de ver cómo fluye este evento, dado que el 2023, tiene unas características diferentes al resto de los años, aunque prevén que el mes de noviembre haya una mejor ocupación de lo que han tenido.
Hasta este momento, el líder restaurantero refirió que están reportando un 50 por ciento de operatividad y que tienen picos que hay en los fines de semana, que es lo que ahora les ayuda al sector.
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HS
