Quintana Roo: Kilo de tortilla se mantendrá en 20 pesos pese a incremento de insumos
Hasta el momento ninguna de las dependencias federales ha cumplido con sus compromisos y el costo de los insumos ha ido incrementándose hasta en 40%
Ante la competencia desleal de tortillerías, el aumento del precio de la tonelada de maíz e incremento de insumos, que originó el anuncio nacional de posible aumento al kilo de la tortilla de hasta 24 pesos, el presidente de Cámara de la Industria de la Masa y la Tortilla en Quintana Roo, Julio Durán Sánchez, expresó que por el momento se mantiene en 20 pesos en la mayoría de los municipios.
Rubén Montalvo Morales, de la Cámara Nacional de la Industria de Producción de Masa y Tortillas, dijo que pese a que los productores han sostenido reuniones con SEGALMEX y las secretarías de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) y de Economía por más de un año, hasta ahora, ninguna de las dependencias federales ha cumplido con sus compromisos con el sector y por el contrario, el costo de los insumos que se requieren para elaborar este alimento ha ido incrementándose hasta en 40%.
Al respecto el presidente de la Cámara de la Industria de la Masa y la Tortilla en Quintana Roo, Julio Durán Sánchez, destacó que en Quintana Roo ya se había dado un incremento al precio por kilo de tortilla, que se mantiene en 20 pesos en la mayoría de los municipios, salvo la isla de Cozumel.
En tal sentido, esperan se mantenga en 20 pesos el kilo de tortilla en la entidad, pero a la vez, invitan a las autoridades federales a intervenir y evitar el aumento de los insumos de la producción de la tortilla, ya que al ser un producto de primera necesidad, afectará aún más la economía o bolsillo de las familias en México.
MA
