¿Ya probaste el sak- pah, la fruta exótica de Valladolid?
El Sak- pah es la deliciosa botana preferida de vallisoletanos
Las frutas exóticas son cada vez más demandadas por las personas de todo el mundo por el interés de probar sabores nuevos, deliciosos y únicos.
Seguramente has conocido y probado diferentes tipos de frutas. Aquí te dejaremos uno en especial que crece en la ciudad de Valladolid.
El nance blanco o mejor conocido por los pobladores como Sak-pah, es un variedad de nance de color blanco ó amarillento, normalmente se consume como botana, con chile habanero ó chile en polvo.
Es muy común encontrar esa fruta en Valladolid, usualmente las venden en vinagre con sal, chile y limón.
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Se dice que este fruto contiene vitamina C, te protege de las infecciones en los huesos y obtienes dientes sanos.
Su nombre científico es Byrsonima busidaefolia y crecen en arbustos de 3 a 4 metros, sus flores son racimos de 10 a 15 cm, pueden ser flores blancas, amarillas rojas y anaranjadas.
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