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El Verano se acerca, además de que será una época en la que se tendrán vacaciones, y los niños disfrutaran de un momento de descanso previo a retomar las clases, por lo que podrán pasar tiempo en familia, y donde compartirán un tiempo en casa o en los diversos destinos turísticos de México.
Como parte de esta época del año, se pueden preparar diversas comidas para consumir con los seres queridos, además de los famosos 'caldos', que en este tiempo de calor, a veces no son los idóneos, pero con estas cinco opciones se podrán variar los platillos.
Estos cinco platillos se pueden consumir en cualquier época del año, pero en verano son una opción buena para evitar las comidas que causan más calor, y que provocan incomodidad para quien los consume, pues generan sudoración, y más en zonas donde halla poca o nula ventilación.
Estas es la lista de alimentos que se pueden preparar fácil y sin tanto calor en estas vacaciones:
Este platillo es el más rápido de preparar, pues sólo se necesitan atún y mayonesa, aunque algunos prefieren agregarle picante, como chipotle o en su caso, verduras, como los chícharos.
Esta comida, aunque se hace con calor, debido a que se deben freír los filetes de pechuga rellenas de jamón y queso, acompañado con una bebida refrescante, hará un dúo delicioso.
El Ceviche es una comida que para el verano cae de maravilla, pues es fácil de preparar y se puede consumir frente al mar, mientras la familia disfruta de la playa o simplemente en casa.
Una opción saludable para chicos y grandes son las fajitas frías, que se realizan con lechuga, zanahoria, pepino, aguacate y queso feta, en el que disfrutarán de este platillo que no requiere cocción.
Otra opción de alimentos de 'frutos del mar' es el pescado frito, que puede ser acompañado con cebolla y limón; es uno de los platillos más consumidos durante la época veraniega.
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CG
