Campeche exporta más de 100 mil kilos de miel a Alemania
La miel es uno de los productos que más benefician a las zonas rurales de Campeche; la venta atraerá más recursos para los productores locales
Campeche hizo el envío de cinco contenedores con un peso de 108 mil kilogramos de miel, con destino hacia el continente europeo, específicamente a Alemania, así lo dio a conocer el presidente de Miel y Cera de Campeche, Cristóbal Horta Pérez, quien aseguró, este primer embarque, representa una derrama de 400 mil dólares, que, convertido a moneda nacional mexicana, se traduce ocho millones 116 mil pesos, en beneficio de los apicultores campechanos.
El contrato firmado con el comprador alemán, estipula que los apicultores campechanos deben hacer el envío de 20 contenedores, los cuales tendrán que cubrir la cantidad de 432 mil kilos de miel proveniente de Campeche, con la cual, se espera que los criadores de abejas obtengan una ganancia de un millón 598 mil 400 dólares, que, en moneda nacional, representa la cantidad de 32 millones 431 mil 536 pesos.
Al interior de Miel y Cera de Campeche, estiman que para este año 2022, haya una producción de al menos siete mil toneladas de miel, donde se prevé la participación de los 74 centros de acopio que están distribuidos en los once municipios, sin embargo, los frentes fríos que han estado azotando a la Entidad, han disminuido la producción de miel en los primeros dos meses de este año.
Recordó, que la producción mielera del año pasado fue destacable, esto a consideración de su presidente, donde tuvieron una cosecha récord, ya que se alcanzó el cultivo de 4 mil 700 toneladas, lo que representa el 52.51 por ciento de lo producido en todo el estado, que de acuerdo a cifras de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), en el 2021 se tuvo una producción anual acumulada de 8 mil 951 toneladas de miel.
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MG
