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Escrito por Daniel Santiago
Este fin de semana, Mérida albergará dos eventos para el disfrute de los meridanos: el Festival de la Chicharra en el barrio de Xcalachén y del Helado en el Parque de la Paz, con los que se espera que asistan alrededor de 15 mil personas amantes de los postres.
El primer evento será de 11:00 a 17:00 horas y se realizará hoy en la calle 64 por 95 del centro, en el que participarán siete chicharronerías como La Lupita, El Amigo y la Flor de Xcalachén, así como la Chicharronería Cauich de la colonia Esperanza, la Chicharronería Montecristo del fraccionamiento con el mismo nombre, El Campeón del fraccionamiento Pensiones y La Guadalupana, ubicada por el rumbo de Plaza Fiesta.
Todos los participantes venderán el kilo de chicharra, ya sea surtida o maciza en 320 pesos, mientras la ensalada de verdura y la salsa de tomate en 15 pesos y la venta de postres y refrescos estará a cargo de los vecinos de la zona. Además, contará con puestos de refrescos, postres, helados y festivales culturales.
Cabe recordar que para la realización del festival se cerrará la calle 64 desde la 91 a la 97, así como la 95 desde la calle 62A hasta la 64A, así como de la calle 93 desde la 64 hasta la 64A. No se lo pueden perder los amantes de los platillos regionales, pues en esta edición se presentará lo mejor de la chicharra yucateca. Y si bien es cierto que esta comida no se ha escapado del aumento de precios, el sabor sigue siendo el preferido de las familias del Estado.
Por otra parte, el Festival del Helado llegará a la ciudad de Mérida mañana domingo en el Parque de la Paz, frente al Zoológico Centenario de Mérida, en donde participarán 50 expositores y 30 heladeros con diferentes productos como helados, sorbetes, bolis, paletas, frappés, pasteles.
Cada uno se podrá conseguir en presentaciones como de base láctea y de agua, de autor, vegano, reducidos en azúcar y de fruta, entre otros. Incluso se podrán conseguir postres con sabores peculiares como de relleno negro, pétalos de rosa y tocino con chocolate.
También se tendrán otras actividades como venta de comida, antojitos regionales, música en vivo, bailes, jarana, zona de talleres y ponencias. Tendrá un horario de 10:00 a 21:00 horas.
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GC
