Pasteles de tres leches intoxican a más de 100 personas en Aguascalientes

Más de 100 personas en la ciudad de Pabellón de Arteaga en Aguascalientes resultaron intoxicados luego de comer pasteles podridos en varias fiestas. 

Fueron en cuatro eventos distintos donde se sirvieron pasteles de cumpleaños, los cuales provocaron que adultos y niños presentaran síntomas de intoxicación. 

Reportes indican que fueron pasteles de tres leches adquiridos de un comercio, los cuales presuntamente se echaron a perder debido a las altas temperaturas. 

Fue el fin de semana cuando se registraron los primeros casos luego de que 40 personas llegaran a un hospital con síntomas como fiebre, vómito y diarrea. 

En el transcurso de la semana, adultos y niños presentaron problemas de salud luego de comer pastel del mismo establecimiento, por lo que tuvieron que ser hospitalizados. 

Autoridades que tomaron el caso, procedieron con la clausura de dos sucursales de la pastelería que vendió estos postres echados a perder. 

Rubén Galaviz, secretario de Salud de Aguascalientes, indicó que la situación con los pasteles refleja los efectos del calor, lo que denominó como 'un factor riesgo', por lo que pidió a los ciudadanos tener mucho cuidado.

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GC