Exhiben a chef mexicana por robar las propinas de sus empleados

El pasado 18 de abril, la chef mexicana, Elena Reygadas fue nombrada como la mejor chef del mundo por The World's 50 Best Restaurants, pero al parecer este triunfo se ha visto empañado por las quejas en redes sociales de exempleados que denuncian que no les pagaba propinas.

En la página de Facebook, Terror Restaurantes MX se han exhibido las pruebas de como la dueña del Restaurante Rosetta, pero no es la primera vez, pues desde 2021 se había presentado casos, no solo por no pagar propinas, sino por explotación y por malas condiciones de higiene en su establecimiento.

Por lo que luego del nombramiento como la mejor chef del mundo, muchos de sus excolaboradores no tardaron en levantar la voz y acusar de lograr ese título a base de la explotación y el robo de propinas.

Además de estas prácticas, existen otros testimonios de acoso por parte del staff del restaurante y de los clientes ya habituales, y ante las quejas ni la gerente, ni la chef Elena Reygadas hacía nada.

Por lo que consideran hipócrita que se venda como feminista cuando nunca defendió a sus trabajadoras, hostess, meseras, cocineras, que sufrían acoso todos los días.

Elena Reygadas ha sido reconocido por las becas que entrega, de 4 mil pesos mensuales, para que estudiantes de gastronomía puedan continuar con sus estudios, pero muchos aseguran que estas, presuntamente, son pagadas con las propinas que no se entregan a los empleados.

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AA