ÚLTIMA HORA
Deportes
Henry Martín anota en el 1-1 de Pachuca y América en Liguilla
Volver
Volver
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, en coordinación con el organismo Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex), anunció el incremento del precio de garantía del frijol que se compra a los productores del país.
Es decir, el precio de esta leguminosa que se pagaba a 17.34 pesos, pasará a 21 pesos por kilogramo a partir de este 22 de noviembre.
Con el aumento, se dará certidumbre a los pequeños productores al incrementar sus ingresos familiares, reducir las importaciones y avanzar hacia la autosuficiencia alimentaria (aspectos que se han agudizado ante la presencia de sequía recurrente en las zonas productoras).
Además de su valor nutricional, el #Frijol es un símbolo de la tradición y cultura culinaria mexicana. Al consumir este grano, mantienes vivas nuestras raíces y sabores auténticos. ¡Disfruta de la riqueza cultural en cada platillo elaborado con frijol!
— Segalmex Diconsa (@SegalmexDiconsa) November 17, 2023
uD83DuDCCCFuente @Agricultura_mexpic.twitter.com/zRqWJIDTS4
Este aumento en el precio del frijol es parte de la estrategia del Gobierno Federal para el Programa de Precios de Garantía de Granos Básicos, que busca rescatar el campo mexicano.
La Secretaría de Agricultura aclara que de 2019 a 2023 habrá aumentado de 14 mil 500 pesos a 17 mil 344 pesos por tonelada de frijol.
Asimismo informa que la producción de esta leguminosa ha oscilado entre 900 mil y un millón cien mil toneladas durante los últimos tres años, con expectativas de una menor producción para el presente año agrícola debido a la escasez de lluvia.
Por ello es que el incremento establecido por el Gobierno de México permitirá dar mayor certidumbre a los productores en su comercialización, de cara al siguiente ciclo productivo.
A través del programa #PreciosDeGarantíauD83DuDC69?uD83CuDF3EuD83EuDDD1?uD83CuDF3E, SEGALMEX apoya la producción de los pequeños y medianos productores de #Maiz, #Frijol, #Trigo y #Arrozpic.twitter.com/3v0UzFUWtk
— SEGALMEX (@Segalmex_Mex) November 22, 2023
De acuerdo con datos del Panorama Agroalimentario 2023, elaborado por el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), Zacatecas es líder en la producción al aportar 307 mil 495 toneladas de frijol y 32.7 por ciento del valor a nivel nacional.
Le siguen Sinaloa, con 165 mil 475 toneladas; Nayarit, con 71 mil 075 toneladas; Chihuahua, con 69 mil 135 toneladas; Chiapas, con 68 mil 621 toneladas; Durango, con 57 mil 487 toneladas, y Guanajuato, con 51 mil 776 toneladas, principalmente.
México destaca entre las más de 100 naciones productoras de esta leguminosa, toda vez que en 2022 se ubicó en el sexto lugar en el ranking mundial.
El frijol es un cultivo tradicional, cuenta con 81 por ciento de la participación nacional de legumbres secas y su consumo anual per cápita es de alrededor de nueve kilogramos en promedio en los últimos tres años.
Síguenos en Google News y recibe la mejor información.
IO
