Lancheros llevan la carnita asada a plena laguna de Bacalar

En Bacalar, prestadores de servicios turísticos comenzaron a realizar asados sobre las embarcaciones desde hace un par de semanas, lo que ha sido calificado como creativo por algunos, y contaminante por otros.

En redes sociales se volvieron virales algunas fotografías en las que se observan a lancheros de la laguna de Bacalar realizando esta actividad para beneplácito de los turistas que contrataron su servicio de parrillada a bordo.

Aunque, según lo señalado por los prestadores de servicios náuticos, para algunos podría tratarse de una medida que contribuya a la contaminación de este cuerpo lagunar.

Según los lancheros que dan el servicio, no provoca ningún tipo de contaminación, puesto que los residuos de la preparación de los alimentos se depositan en un contenedor, evitando que caigan a la laguna.

Otro sector de la población ha dado su aprobación a la iniciativa, señalando que siempre buscan innovar para ofrecer un mejor servicio a la población y a los turistas que visitan este destino desde hace muchos años.

Por este servicio se cobra un costo adicional, dependiendo del tipo de producto que se elija para el asado, y según algunos lancheros consultados, ha tenido buena aceptación entre los turistas que arriban a este destino.

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JG