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Unbrote de salmonelamantiene en alerta a Estados Unidos, esto después de la muerte de ocho personas después de haber comido melones mexicanos, presuntamente, contaminados.
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Se reportan que las víctimas se enfermaron después de adquirir la fruta en los supermercados locales, por lo que los productos ya se encuentran retirados de las tiendas para evitar un incremento en los casos.
Al momento se tiene un registro de 230 personas infectadas con salmonela, de las cuales 96 han requerido ser hospitalizados. En el caso de Canadá se reportan 129 contagios y 44 hospitalizados. El total de muertes asciende a ocho en ambos países.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Social de México se pronunció respecto a esta alerta e informó que se están revisando los productos, ya que podrían estar relacionados con los casos de salmonela que se han reportado en Estados Unidos y Canadá.
Se sospecha de los melones de Guaymas, Sonora, como los que ocasionaron este brote de salmonela. Mientras que las autoridades mexicanas no confirman esta hipótesis, las autoridades canadienses apuntan a esta fruta como la responsable de los casos.
Es una enfermedad bacteriana común que afecta el tubo intestinal. Por lo general, los síntomas comienzan de 6 horas a 6 días después de la infección. Incluyen diarrea que puede tener sangre, fiebre y cólicos estomacales.
La bacteria de la salmonela generalmente vive en los intestinos de animales y humanos y se expulsa mediante las heces (materia fecal). La forma más frecuente de infección en los humanos es a través de agua o alimentos contaminados.
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AA
