Seis alimentos que debes consumir para vivir más

¿Qué hay que hacer para vivir más años?, esta posiblemente es una de las preguntas que más debemos hacernos a la hora de pensar en cómo cuidarnos y sobre todo qué hacer para alargar los años de vida, pues no en vano ver a tantos abuelitos que ahora son parte de la tercera a edad teniendo una longeva vida, sobre todo las personas de zonas rurales.

La revista académica JAMA Internal Medicine, dio a conocer un estudio donde el Dr. David Katz, especialista en medicina del estilo de vida, reveló que es posible reducir hasta un 20% la muerte prematura y todo debido a la alimentación.

"Hay más de una forma de comer bien y obtener los beneficios para la salud que ello conlleva", afirma el Dr. David Katz, sobre todo destacó que no existe una sola dieta que permita llegar a dichos resultados, pero sí hay alimentos que son benéficos.

¿Cuáles son los alimentos que debes consumir para vivir más?

No descubrimos el hilo negro, pero sí se reafirma que alimentos como los cereales integrales, frutas, verduras, frutos secos y legumbres son los mejores para tener una buena salud, sobre todo si se enfoca en una dieta mediterránea.

"Por ejemplo, si se sigue una dieta mediterránea saludable y al cabo de unos meses se quiere probar algo distinto, se puede pasar a una dieta DASH (Enfoques Dietéticos para Detener la Hipertensión) o a una dieta semivegetariana", explica Hu, catedrático de Nutrición y Epidemiología y director del Departamento de Nutrición de la Escuela de Salud Pública T.H. Chan de Harvard. "O puedes seguir las directrices dietéticas de EE.UU. y crear tu propio plato de comida sana".

¿Cuál es la dieta mediterránea?

Seguir una dieta estilo mediterránea, es aquella en la que se consumen frutas, verduras, cereales integrales, frutos secos, legumbres, pescado y una gran cantidad de aceite de oliva.

Este estudio fue a largo plazo, en él se estudiaron a lo largo de 36 años los hábitos alimenticios de 75 mil participantes mujeres y 44 mil hombres, ninguno de ellos padecía problemas cardiovasculares, pocos de ellos eran fumadores y sus estudios se hicieron cada 4 años, al final estos fueron los resultados.

Los participantes mejoraron la salud de su dieta en un 25% pudiendo reducir su riesgo de morir de enfermedades cardiovasculares entre un 6% y un 13% y de morir de cáncer entre un 7% y un 18%, dijo. El riesgo de muerte por enfermedades neurodegenerativas, como la demencia, se redujo hasta un 7%.

Así que la conclusión es que hay que tener una dieta llena de frutas, cereales, algo parecido a una dieta mediterránea.

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