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Escrito por Roberto Espinoza
El 16 y 17 de marzo será realizada la cuarta edición de la Feria de la Pizza en la ciudad de San Francisco de Campeche, así lo dio a conocer el presidente de la agrupación de Proinnovadores Campechanos A.C., Fernando Pérez Gallegos, donde aseguraron que, habrá ganancias importantes por la realización del Ironman.
“Esta es la cuarta edición de la Feria de la Pizza que entre Proinnovadores Campechanos y los empresarios locales vamos a tener en la ciudad, entonces vemos con buenos ojos la derrama que habrá en esta cuarta edición porque habrá la venta no solo de pizzas, sino de golosinas, paletas y artesanías”, dijo.
Durante el fin de semana cada establecimiento de pizzas tiene en promedio una ganancia de 25 mil pesos, cifra que podrán duplicar ante la realización del evento deportivo del Ironman este fin de semana, donde no solo estará la presencia de los competidores, sino de su equipo de trabajo y acompañantes.
A diferencia de otras ediciones, la sede de la feria será en el Pasaje Román Piña Chan, frente a la Plaza de la República, donde los empresarios del sector alimenticio podrán ofrecer sus productos a los turistas nacionales e internacionales que lleguen al Estado.
El cambio de sede deriva del alto número de turistas que llegarán a la Entidad, por lo que, aquellas empresas que tienen sus negocios en zonas como Quinta Hermosa, Minas, o Siglo XXI podrán ofrecer sus productos a los visitantes, que muchas veces desconocen los sabores culinarios que hay en la ciudad.
Para esta cuarta edición, habrá la participación de 30 empresas entre las pizzerías, venta de bebidas como jugos naturales, refrescos e incluso de hidromiel elaborado en Campeche, así como la venta de postres, todos elaborados por emprendedores locales.
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KR
