Día de la Candelaria: ¿Dónde comer el mejor tamal en Campeche?
De chile, de mole y de manteca, así es la variedad de tamales que hay en Campeche, pero ¿dónde se pueden comprar?A unos horas de celebrarse el Día de la Candelaria, muchos se preguntan dónde comprar los mejores tamales, ya sea para compartir con los amigos, familia o con los compañeros del trabajo, luego de haber hallado el niño Dios en la tradicional rosca de Reyes el pasado 6 de enero.
Como cada 2 de febrero los mexicanos celebran este día como parte de una costumbre de la religión católica, la cual hace referencia a purificación de la Virgen y tiene relación exactamente 40 días después de Navidad.
Según los libros de historia de la iglesia, Virgen acudió a la Iglesia para ser purificada y dar gracias a Dios por la llegada de Jesús a la Tierra, luego de 40 días.
Por lo anterior, se quedó como costumbre acudir a la iglesia en esta fecha, con el objetivo de agradecer al niño por su luz a los corazones de la humanidad.
Tamales en Campeche
Campeche es rico en gastronomía, por lo que dónde conseguir el mejor tamal podría ser todo un reto y una pregunta muy difícil de contestar, ya que los hay de chile, de mole y de manteca, es decir, una gran variedad.
Sin embargo, el mejor sabor de una entidad se encuentra en su mercado, ya que ahí donde convergen las personas de muchos colonias o municipios con mucho arraigo culinario, por lo que hay para escoger.
El mercado de Campeche se encuentra a unos metros del Centro Histórico de Campeche, por lo que trasladarse puede ser caminando, si el hospedaje se encuentra en el primer cuadro de la ciudad.
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JG