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La Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios de Campeche (Copriscam) detectó que las 200 plantas purificadoras de agua visitadas hasta el momento de manera sorpresiva en Ciudad del Carmen, sólo una labora bajo las normas de salud, a las restantes se hizo las recomendaciones y exhortos correspondientes para ponerse en regla lo más pronto posible paras evitar sanciones administrativas y clausuras de los establecimientos; los operativos continuarán de manera sorpresiva en las comunidades del municipio de Carmen, hasta verificar las 500 plantas purificadoras de agua que se encuentra en esta demarcación, mencionó el coordinador de la Copriscam en Carmen, José del Carmen Notario Zavala.
Expresó que existen irregularidades en la operación de las plantas que se encuentran en Ciudad del Carmen, y sólo el de una embotelladora refresquera es la que labora con las normas y medidas de salubridad, mientras que en las restantes se detectó que los empleados trabajan con chanclas, cuando debería tener botas, carecen de mandiles, gorras o mallas para sujetarse el cabello, guantes, cubrebocas, entre otras medidas de higiene como un espacio adecuado para el lavado de garrafones.
Indicó que el operativo se realizó hace unos días, para regular el proceso de purificación y envasado de agua, y de acuerdo con el manejo que se le da a los garrafones y envasado de agua, ponen en riesgo a la salud de las personas, por ello, se informó a los encargados o administradores de esas plantas que cumplan con las medidas sanitarias, porque de no cumplir con las normas sanitarias, a la próxima visita se clausurará el negocio.
“Encontramos algunos negocios que carecen con áreas específicas para el lavado de garrafones, no cuentan con capacitación al personal, con condiciones higiénicas y la toma de muestras, porque, al menos, una vez a la semana se tiene que medir la presencia de coliformes fecales; en esta ocasión sólo fue el exhorto que se les hizo a los propietarios de las plantas, sin embargo, a la próxima visita, las acciones en casos de detectarse procedimientos violatorios de nuevo a la ley, se aplicarán sanciones administrativas, económicas y hasta clausuras”, apuntó.
Por otra parte Notario Zavala indicó que, también se realizaron operativos de verificación en los comercios que expenden bebidas embriagantes para ver si cuentan con las documentaciones en regla, permisos de ventas vigentes, para exhortarles que pagan las documentaciones al día, ya que los operativos serán permanentes, y si se detecta a la próxima vista que no han renovado la licencia para su funcionamiento, los locales serán clausurados.
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CC
