Por Karina Carrión
COZUMEL, 16 de julio.- Locatarios del área de loncherías en el mercado municipal “Benito Juárez”, no logran registrar las ventas esperadas en esta temporada vacacional, toda vez que consideraron que el alza del boleto de barcos en la ruta federal, ha limitado al mercado nacional a visitar el destino, además de la falta de promoción por parte del administrador del recinto.
De acuerdo a los encargados de loncherías del mercado, el arribo de turistas nacionales apenas se ha ido marcando en un 25 por ciento en comparación con otros periodos del año. Sin embargo, reconocieron que han notado un crecimiento en este mercado, lo que ha sido benéfico porque la derrama que están generando los paisanos, está enfocada a otro tipo de comercios del que buscan los americanos, lo que beneficia a los locatarios.
En un recorrido en las instalaciones del mercado municipal “Benito Juárez” se observó poca cantidad de turistas nacionales, a diferencia de otros fines de semana en los que incluso, algunos de los locales permanecen cerrados o que la cantidad de gente es notable, situación que Teresa Molina, de la lonchería “Molina” le atribuye al costo del boleto de barco de la ruta federal, toda vez que consideró que éste tuvo un incremento, lo que les limita de cruzar a la isla de Cozumel y optan por quedarse en la Riviera Maya, consideró.
Dijo que además el desinterés del administrador del recinto comercial, Juan Vargas, ha sido notorio porque en otras administraciones se notaba publicidad en las redes sociales o incluso se habían hecho pequeñas campañas de promoción para atraer al turista nacional.
Por su parte, Berenice Pérez, de la Lonchería Chely, relató que antes laboraban los fines de semana por la cantidad de personas que lo solicitaba, pero ahora lo hacen porque entre semana no logra repuntar la venta de platillos con la llamada “comida corrida” que incluye desde sopas, plato fuerte y los postres con agua de sabor, lo que busca el paisano, señaló, pero ahora ni así llegan los comensales, manteniéndose con tres o cuatro mesas en un buen día.
El menú es muy variado desde tortas de cochinita, relleno negro, lechón, siendo las comidas de la región como el mondongo a la andaluza, chocolomo, queso relleno, entre otros platillos, los más demandados en las loncherías del mercado municipal, donde los precios accesibles, la atención directa de los propietarios y el sazón único en cada establecimiento, derivó en que cada uno de los locales luciera durante toda la mañana y tarde con sus mesas concurridas, pero esperan que mejore la situación, coincidieron.
